La Maison du Bon Café, une entreprise de plus en plus responsable 

La Maison du Bon Café, une entreprise de plus en plus responsable 

La Maison du Bon Café, une entreprise de plus en plus responsable 

Chez la Maison du Bon Café, nous estimons que nous avons tous un rôle à jouer pour un monde plus juste et responsable. Nos engagements pour des produits de qualité ainsi que pour le respect de la Nature et des Hommes ont fait de la Maison du Bon Café un expert sur la scène Française du « fait maison ».

Nos valeurs sont déclinées en une multitude d’actions que nous mettons en place au quotidien :

Des ateliers de productions locaux : du café à la pâtisserie, en passant par les thés et infusions...

1. Un blé 100% français

Nous travaillons main dans la main avec un producteur de blé Marseillais. Le blé étant le premier ingrédient utilisé dans la fabrication de nos sablés, nous contribuons ainsi à limiter l’empreinte environnementale de nos biscuits tout en participant à l’économie locale. Par ailleurs, les  noisettes composant certaines de nos recettes viennent toutes du Piémont, dont la réputation n’est plus à prouver (IGP).

2. Des engagements pour nos collaborateurs

Nous favorisons l’emploi sur notre territoire en ne délocalisant aucun poste. De la conception du produit en passant par la production jusqu’au conditionnement, tout se passe dans nos locaux de  Châteaurenard. De plus, nous avons à coeur de favoriser l'insertion professionnelle (augmentation de 20% de postes d’alternance) ainsi que l'évolution et la promotion de nos collaborateurs au sein de l’entreprise.

3. Des partenariats durables 

D'une rencontre avec Samuel, propriétaire de la finca SAMIR ESTATE en République Dominicaine est né un partenariat unique. Depuis maintenant plusieurs années, Samuel réserve sa récolte à La Maison du Bon Café. Ce petit producteur, soucieux de produire un café 100% CATURRA de haute qualité, a mis en place une charte afin de respecter et protéger les sources d’eau, les plantes et les animaux sur la plantation. Une agriculture dite raisonnée, pour un juste équilibre entre rendement et préservation de l’environnement.

Une qualité à toute épreuve

1. Des matières premières rigoureusement sélectionnées

Soucieux de la qualité de nos produits, nous mettons un point d’honneur quant à la recherche des meilleures matières premières. Nous sélectionnons nos cafés verts dans des plantations valorisant la cueillette à la main des cerises pour une qualité optimale, tout comme nos thés pleines feuilles, nos plantes, nos fleurs, nos fèves de cacao…

2. Du fait maison et des ingrédients naturels

À la maison du Bon Café, nous avons toujours baigné dans cette transmission de tradition, de savoir-faire, de l’amour des bons produits et nous comptons bien continuer à la propager !

Pas d’additif, de conservateur, d’exhausteur de goût : nous créons des recettes authentiques. De plus, certains de nos cafés et thés sont issus de l’agriculture biologique et certifiés ECOCERT FR-BIO-01.

Des produits respectueux de l’environnement 

1. Des emballages recyclables

Nous nous sommes donnés comme mission de nous engager dans des initiatives plus durables. 

C’est pourquoi nous avons mis en place une stratégie de réduction de nos déchets :

Nos dosettes ESE sont en papier compostable et emballées dans un sachet en papier (recyclable également). Nous avons supprimé l'aluminium de nos emballages individuels sans que cela n'altère la conservation du café.

Nos gourmandises sont présentées dans des boites en carton recyclables et non plus en plastique. Résultat, une augmentation de minimum 50% sur la plupart de nos produits : plus de gourmandise pour moins d’emballage !

Notre objectif : vous proposez des emballages vertueux tout en conservant la qualité de nos produits ! Et ce n'est que le début !

2. Une seconde vie pour nos machines

La Maison du Bon Café s’engage aussi à faciliter la réparation ou le recyclage de vos machines. Bien que nous ne réparions plus nos anciennes machines (CAPSY, PODSTAR…), nous pouvons toujours les récupérer pour les recycler. Nos machines actuelles peuvent être réparées par notre équipe de techniciens experts (dans la mesure du possible).

Ensemble, soyons plus responsables !

Auteur : Juliette