Galettes à l'avoine

Galettes à l'avoine et amandes caramélisées 

(Pour environ 10 galettes) :
 
100g de flocons d'avoine
1 banane
1 cuillère à soupe de graines de lin moulues
1 cuillère à soupe de sirop d'agave
1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
1 pincée de fleur de sel
50g d'amandes caramélisées hachées grossièrement

Dans votre robot, mixez les flocons d'avoine avec la banane, les graines de lin, le sirop d'agave, le beurre de cacahuète et le sel. Ajoutez les amandes caramélisées hachées et mélangez de nouveau pour homogénéiser la pâte.

Déposez l'équivalent d'une cuillère à soupe de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire environ 10/15minutes dans un four préchauffé à 180°C.

Temps de préparation : 15min.
Temps de cuisson : 15min.
Nb.Personnes : 4