Cafés, thés, infusions & chocolats élaborés en France par la Maison du Bon Café

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Biologique

Guatémala bio*

Ce café biologique 100% arabica est cultivé au Guatemala dans la région de Huehuetenango.
On découvre un corps noble et des notes fraîches sur la fève de cacao.



Cette région possède un terroir propice à la culture des caféiers.

L'arabica a besoin d'ombrage pour se développer, c'est pour cela que sur de nombreuses plantations, des arbres d'ombrages son plantés à proximité des caféiers afin de favoriser la maturation des cerises de café. 


Le saviez-vous ? Les arbres d'ombrages peuvent aussi apporter des arômes aux cerises de café grâce à la pollinisation. C'est pour cela que l'on retrouve souvent des abricotiers, des bananiers, des pêchers ... qui vont contribuer aux arômes acidulés et fruités du café.



* Certifié ECOCERT FR-BIO-01.

A partir de : 5,00 €

* Champs obligatoires

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3

Intensité

Cacaoté

Guatemala

Poids Net (kg) 0.250
Type de café Arabica
Origine Amérique centrale
Torréfaction Robe de moine
Biologique Biologique