Au fond de ma tasse : lire l’avenir dans le marc de café

• 16/02/2016
• Cafés
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Après tant d’années, je peux me définir comme expert ès marc de café. Aujourd’hui, à l’heure où je termine mon café et m’apprête à mettre le marc au compost, je vais dévier de la voie qui était la mienne jusqu’alors.

Quelques idées de boissons après une bonne journée de ski

• 08/02/2016
• Chocolats
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Vous avez tout donné. Vous êtes heureux, fatigués et cassés en mille morceaux. La dernière descente était de trop, vous le saviez mais vous l’avez quand même faite. Instant magique !

Quelques idées de boissons après une bonne journée de ski

• 08/02/2016
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Vous avez tout donné. Vous êtes heureux, fatigués et cassés en mille morceaux. La dernière descente était de trop, vous le saviez mais vous l’avez quand même faite. Instant magique !

Comment se préparer un bon thé ? : Les trucs et astuces

• 04/02/2016
• Thés
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Préparer du thé correctement nécessite de connaître quelques bonnes pratiques. Température de l’eau, temps d’infusion, … Voici les petits choses simples pour obtenir un thé équilibré et goûteux !

Se détoxifier en buvant de bonnes choses. Tous à vos mugs !

• 14/01/2016
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Et si nous commencions 2016 avec l’envie de se faire du bien ? Parce que pour être beau dehors, il faut se chouchouter le dedans !

La détox et ses vertus : rien de tel après les fêtes de fin d’année !

• 11/01/2016
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La détox vous connaissez ? Découvrez le premier volet de notre dossier spécial Détox de Janvier !

Le coffret 4 saisons : une sélection de quatre thés à découvrir

• 11/01/2016
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Le coffret 4 saisons : une sélection de thés irrésistibles, adaptés à chaque saison !

Arabica versus Robusta : quelles différences entre ces deux cafés ?

• 11/01/2016
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Prenons le temps de comprendre ce qui distingue l’Arabica du Robusta. Tandis que l’Arabica attire des louanges, le Robusta est souvent considéré comme peu onéreux et bas de gamme.

Deux nouvelles douceurs à savourer sur vos tables festives !

• 16/12/2015
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En cette fin d’année, La Maison du Bon Café lance deux délicieuses gourmandises : les Napolitains et le thé de Noël, confectionnés avec amour et de façon artisanale dans nos ateliers…

J’ai envie d’un dessert au café ! Quelques trucs pour sortir de l’ordinaire

• 14/12/2015
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Il n’est pas exagéré de dire que le café est un des produits les plus faciles à utiliser dans les plats sucrés. Que ce soit en tant que parfum principal ou …

L’effet café : moments de la journée et bénéfices recherchés

• 10/12/2015
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Quel est le meilleur moment de la journée pour boire un café ? En fonction des heures et de l’horloge biologique, le café peut avoir différents effets…

Le monde dans un grain de café : des origines au XVIIème siècle

• 30/11/2015
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Cela semble tellement anodin que l’on oublierait presque que le café n’a pas toujours existé. Et pourtant oui, il a sa propre histoire. Une origine lointaine où les légendes se mêlent parfois à la réalité.

Quels sont les bienfaits santé du thé ? Focus sur votre cerveau

• 28/11/2015
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Boire du thé fait partie de mon quotidien. Parce que ça m’aide à me réveiller. Parce que ça me détend. Parce que ça me tonifie… Parce que le thé est un monde à lui tout seul, tant ses saveurs et parfums sont vastes.

Boire le thé pour oublier le bruit du monde : la cérémonie du thé

• 28/11/2015
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Les Japonais estiment que l’étude de la cérémonie du thé prend toute une vie. Je n’ai pas tout ce temps. J’ai donc lu. Beaucoup. Sans doute trop.

Quels sont les thés adaptés pour une longue journée d’hiver ?

• 02/11/2015
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Été comme hiver, le thé m’accompagne du matin au soir, m’invitant à profiter de la richesse de ses parfums, de ses goûts, de ses couleurs, de ses vertus… Nul besoin de me déplacer pour voyager au quotidien !