Brownie chocolat et beurre de cacahuète
- 12/12/2022
- Chocolats
Le brownie, ou le goûter réconfortant par excellence. Simple et rapide, avec un peu de beurre de cacahuète qui fait la différence, on vous propose aujourd'hui une vraie recette à faire et déguster en famille ! Idéal pour se retrouver autour d'un moment de partage.
- Temps de préparation : 20min.
- Temps de cuisson : 35min.
- Temps de repos : 10min.
- Nb.Personnes : 6
Les Ingrédients
- 120g de chocolat noir pâtissier
- 120g de beurre doux
- 120g de sucre de canne
- 2 gros oeufs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 100g de farine
- 1 stick de Chocolat Chaud intense
- Beurre de cacahuète
La Préparation
- Préchauffez le four à 160° chaleur traditionnelle. Beurrer et fariner votre moule à gâteau.
- Faidre fondre le beurre et chocolat ensemble au bain-marie ou micro-ondes.
- Y ajouter le sucre de canne, bien mélanger. Laisser refroidrir un peu avant d'ajouter les oeufs un à un, puis l'extrait de vanille.
- Dans un récipient, tamiser la farine. Puis incorporer la farine, le stick de chocolat chaud intense dans la pâte chocolatée.
- Verser dans le moule et lisser. Réchauffer légèrement le beurre de cacahuète, puis verser plusieurs cuillères sur la pâte chocolaté. A l'aide d'un pic en bois, tracer des sprirales pour étaler légérement.
- Enfourner 30 à 35 minutes selon votre four. Puis laisser refroidir sur la grille avant de déguster.