Cookies Chocolat et noix de Pécan !
- Lundi 04 Avril 2022
- Chocolats
Une recette de cookies originaux et gourmands au chocolat noir et aux noix de pécan !
Simple et rapide.
Temps de préparation :
10min.
Temps de cuisson : 10min.
Nb.Personnes : 4
Les Ingrédients
- 110g de beurre
- 100g de sucre cassonade
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 oeuf
- 180g de farine
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 60g de chocolat noir Ouganda 80%
- 70g de noix de pécan caramélisées
La Préparation
Pour environ 14 cookies.
- Laissez ramollir 110g de beurre à température ambiante puis malaxez-le avec 100g de sucre cassonade et 1 sachet de sucre vanillé .
- Ajoutez un œuf, 180g de farine, 1 pincée de sel, 1/2 cuillère à café de levure chimique, 60g de chocolat noir Ouganda 80% La Maison du Bon Café et 70g de noix de pécan caramélisées La Maison Du Bon Café hachées grossièrement.
- Mélangez à la main ou à l'aide d'une spatule en bois. Recouvrez une plaque de papier sulfurisé et formez des noix de pâte en les espaçant. Faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C.
Découvrez la recette d'Elise de cookies originaux et gourmands au chocolat noir et aux noix de pécan !