La saison des cafés glacés est arrivée !
Avec le soleil qui déploie ses rayons lumineux et sa chaleur enveloppante, le moment est venu de célébrer l’ouverture officielle de la saison des cafés glacés ! Une délivrance pour les amateurs de café lors des journées étouffantes, le café glacé devient l’élixir de fraîcheur...
SPOOKY CAKE POPS
- Mercredi 27 Octobre 2021
- Chocolats
Temps de repos :
30min.
Les Ingrédients
- 100g de gâteau quatre-quarts (de préférence fait maison)
- 100g de pâte à tartiner aux noisettes du Piémont
- 85g de napolitains au chocolat noir ou au lait
La Préparation
- Émiettez finement le quatrequart jusqu à obtenir une "poudre". Ajoutez la pâte à tartiner et mélangez à la main jusqu'à obtenir une pâte homogène et malléable.
- Formez des boules de taille identique en les roulant dans vos mains et placez les 30min au congélateur.
- Faire fondre le chocolat au bain marie à feu doux. Piquez vos boules de pâtes avec des bâtonnets à sucette et trempez les dans le chocolat fondu. Retirez l'excédent de chocolat en les tapotant délicatement puis piquez les sur un support (du polystyrene par exemple).
- Décorez vos cake pops avec des yeux en sucre, une pointe de yahourt de myrtilles, des vermicelles de chocolat, de la noix de coco rapée... Laissez libre cours à votre imagination !