Recette salée, poulet aux agrumes

Recette salée, poulet aux agrumes

Il y a peu, nous fêtions le nouvel an chinois !  Pour l’occasion, la blogueuse Cuisine Lovers and co nous a concoctée une recette de poulet aux agrumes et ses nouilles chinoises ! 

Une recette simple et facile qui nous a mit de suite l’eau à la bouche !

  • Temps de préparation : 20min.
  • Temps de repos : 45min.
  • Nb.Personnes : 1

Les Ingrédients

  • 2 blancs de poulet
  • 1 sachet d’infusion ô de fruit agrume
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 c. à café de cumin
  • 1 c. à café de cannelle
  • 1 c. à soupe de sauce soja salée
  • 2 c. à soupe de miel

La Préparation

  • Couper le poulet en tranches.
  • Dans un plat, mélanger le cumin, la cannelle, l’huile d’olive, le miel et la sauce soja.
  • Ajouter l’infusion Ô agrume. Pour cela, faire chauffer 15cl d’eau et mettre le sachet dans l’eau pendant 5 minutes.
  • Mélanger un peu plus de la moitié du thé obtenu à la marinade.
  • Placer les tranches de poulet dans le plat avec la marinade et mélanger pour bien les enrober.
  • Laisser reposer au réfrigérateur pendant 45 minutes.
  • Faites chauffer une sauteuse, déposer les morceaux de poulet et les faire dorer. Pour finir, ajouter la marinade et le reste de l’infusion .

Astuces

  

Céline opte pour des nouilles jaunes chinoise en accompagnement, mais le poulet peu également s’accompagner de légumes frais.

Régalez vous !