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Sirop de lavande bio

Certifié ECOCERT FR-BIO-01
Parfait pour élaborer de bons latte lavande !
Prix Unit. TTC
10,35€
Dimensions 23cm X 16.6cm X 11.6cm
Poids Net 870g
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En stock(1)
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Total TTC 10,35€

Pourquoi on l'aime ?

Le sirop de lavande biologique est un élixir de la plante à la senteur incomparable. Son odeur naturellement fraîche et florale s'associe à son goût caractéristique, herbacé et épicé.
Le sirop brut de lavande a de multiples applications.

Des recettes originales 

Vous auriez eu idée vous-même d’associer du café à de la lavande ? Improbable, non ? Et pourtant, non seulement le mélange de ces saveurs fonctionne bien, mais en plus l’effet est doublement intéressant. Ce n’est plus à prouver, le café a des vertus énergisantes agissant sur la concentration. Outre son apport en caféine, même la sensation en bouche joue un rôle tonifiant.
Quant à la lavande, c’est simple, c’est tout l’inverse ! Réputée pour ses vertus apaisantes, elle préserve le système nerveux de l’anxiété et aide à combattre les troubles du sommeil.
Vous combinez les deux, et vous obtenez le “Latte à la lavande”, une potion magique au goût unique. L’arôme doux et floral de la lavande se mêle au côté amer et corsé du café, créant ainsi une nouvelle saveur captée par la mousse de lait (ingrédient phare également de cette composition).

POUR UNE TASSE :

- 1 petite tasse de café, plutôt corsé comme notre café Grand Arabica ou Terra
- ¼ de tasse de lait de vache ou lait végétal
- 2 c. à soupe de sirop de lavande bio
Un peu de lavande séchée

1/ Préparer un espresso.
2/ Faire chauffer le lait à l'aide de notre mousseur à lait.
3/ Verser 2 cuillères à soupe de sirop de lavande dans une tasse.
4/Ajouter le café chaud sur le sirop et le lait mousseux.
Parsemer de quelques fleurs de lavande séchée ! 

Bien sûr, n’hésitez pas à tester et ajuster les quantités de chaque ingrédient selon vos goûts. Le tout est de trouver le juste dosage qui donnera à votre café un arôme floral bien équilibré.

En savoir plus : 
https://www.lamaisonduboncafe.com/fr/webmagazine/138/le-latte-lavande-une-plongee-insolite-au-coeur-de-la-provence

Caracteristiques

Ingrédients du sirop bio de lavande : sucre pure canne biologique, eau, arôme naturel de lavande, acidifiant : acide citrique.

400ml