Thé noir Yunnan impérial

Le thé Yunnan impérial est un grand thé de la province du Yunnan. Il développe un arôme "sucré-malté", à la fois complexe et étonnant. Il possède de très belles feuilles, riches en pointes dorées, donnant une couleur d'infusion ambrée.

Entrer en contact avec ce thé peut faire l’objet d’un rituel. Tout d’abord, observer ses belles feuilles, riches en pointes dorées. Une fois le thé préparé, plonger son regard dans sa couleur d’infusion ambrée aux reflets rouges. Le porter enfin à ses lèvres, et se laisser envahir par sa puissance, son caractère affirmé. S’autoriser de temps à autre à y ajouter une rondelle de citron, et à le déguster aussi bien chaud que froid. Se prendre au jeu de la cérémonie du thé...