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150 sticks de latte vibe, 6 verres et 6 chevalets
PACK UBE
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L'essentiel pour faire son Ube
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Description
Découvrez une expérience gustative rare et étonnante avec le Coffret Ube , spécialement conçu pour les amateurs de saveurs originales et colorées.
L’ube, également appelée patate douce violette, est une véritable icône de la gastronomie asiatique contemporaine. Avec sa couleur naturellement violette et son goût suave, légèrement vanillé, l’ube apporte une touche d’exotisme et de créativité à chaque gourmandise.Ce coffret réunit nos meilleures spécialités à l’ube :
une version Ube Nature, authentique et végétale, idéale pour découvrir la vraie signature de ce tubercule unique ;
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un sirop Vanille pour sublimer boissons, lattes colorés, pâtisseries et toppings ;
- un mousseur électrique pour une mousse onctueuse
Un véritable festival de couleurs, de textures et d’arômes pour explorer l’ube sous toutes ses formes.
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Description
Découvrez une expérience gustative rare et étonnante avec le Coffret Ube , spécialement conçu pour les amateurs de saveurs originales et colorées.
L’ube, également appelée patate douce violette, est une véritable icône de la gastronomie asiatique contemporaine. Avec sa couleur naturellement violette et son goût suave, légèrement vanillé, l’ube apporte une touche d’exotisme et de créativité à chaque gourmandise.Ce coffret réunit nos meilleures spécialités à l’ube :
une version Ube Nature, authentique et végétale, idéale pour découvrir la vraie signature de ce tubercule unique ;
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un sirop Vanille pour sublimer boissons, lattes colorés, pâtisseries et toppings ;
- un mousseur électrique pour une mousse onctueuse
Un véritable festival de couleurs, de textures et d’arômes pour explorer l’ube sous toutes ses formes.
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Le saviez-vous ?
L’ube est l’un des ingrédients les plus emblématiques des Philippines, où il est consommé depuis des siècles.
Sa popularité a explosé ces dernières années notamment grâce aux réseaux sociaux : sa couleur violette naturelle, vibrante et photogénique, est devenue la star des lattes violets, ube cakes et ice creams.Contrairement à la patate douce classique, l’ube possède une chair très dense et parfumée. On l’utilise traditionnellement pour préparer le “Ube Halaya”, une confiture sucrée à base de lait, de beurre et de purée d’ube, servie lors des grandes fêtes familiales et des célébrations de fin d’année.
Aujourd’hui, l’ube est devenu une véritable tendance mondiale : on le retrouve dans les cafés spécialisés, la pâtisserie moderne, les bars à desserts japonais ou coréens et même dans la mixologie.
Son goût subtilement vanillé, floral, et sa texture veloutée en font une base parfaite pour des créations innovantes, à la fois gourmandes et visuellement spectaculaires. -
Caractéristiques
Poids Net 450gx1 sachet d'Ube nature
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x1 Sirop à la vanille
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x1 fouet électrique rose vendue avec les piles
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- Promo - 30%
Tout pour des cupcakes maison irrésistibles !
Torréfacteur depuis 1958, maître infuseur et chocolatier
Notre grande aventure familiale prend racine à la fin des années 1950 : d’abord experts en café, nous avons développé un savoir-faire artisanal autour du thé et du chocolat. Nos produits sont issus de coups de cœur humains et gustatifs à travers le monde !
Nous souhaitons proposer des breuvages et gourmandises inimitables, déployer une palette de goûts infinie, et créer des produits aux mérites universels, mais aux parfums toujours différents.
Nous sommes torréfacteurs, maîtres infuseurs, et chocolatiers. Mais nous sommes surtout créateurs de petits et grands bonheurs. Depuis le début, et pour longtemps !