Café Blue Moka®

Le Blue Moka® est un assemblage d'arabica et de robusta. D'une belle intensité, il révèle des notes boisées et gourmandes. Parfait en expresso, sa pointe de robusta lui confère une belle crème intense.

La qualité comme maître-mot dans la torréfaction
Un travail d’affinage du temps de torréfaction est réalisé tout au long de l’année grâce à la sensibilité et l’expertise de La Maison du Bon Café. Ce travail nous permet de révéler les plus beaux arômes de nos cafés.

Le goût, le temps d'extraction, la température, la mouture… beaucoup d’éléments et de caractéristiques sont régulièrement contrôlés pour s’assurer de la qualité du café.
Un engagement qualité, pris et respecté par la maison familiale depuis sa création !